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香辣醬可以做什么菜

生活百科辣醬


香辣醬可以做什么菜

文章插圖
【香辣醬可以做什么菜】香辣醬炒土豆絲 。
材料：土豆2個 ， 尖椒1個，大蒜3瓣，香辣豆瓣醬2大匙，鹽半小匙，雞精1小匙，色拉油2大匙 。
做法：
1、土豆去皮洗凈后切成細條，用冷水浸泡30分鐘；
2、尖椒切細條、大蒜切成末；
3、鍋內倒油，放豆瓣醬、蒜末炒香；
4、土豆條淋去水分放入油鍋內煸炒，加鹽、雞精；
5、出鍋前加尖椒即可 。