粵菜芙蓉龍蝦的做法 _粵菜

主料：雞蛋清，龍蝦一只。輔料：牛奶適量，淀粉適量，油適量，鹽，雞精。
龍蝦炒芙蓉的做法步驟：
1、龍蝦取肉，改刀切小段就可以加鹽、料酒、雞精少許、蛋清、淀粉腌制。
【粵菜芙蓉龍蝦的做法】2、雞蛋清打起末后加牛奶和淀粉。
3、鍋熱后加少許油下入拌好的雞蛋清小火炒蛋白至熟。