本文轉(zhuǎn)自：中老年時報

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眼瞅著就過年了
準備好做什么年夜飯了嗎
各種肉、蛋、奶、菜、醬料包
想必都囤起來了吧
津菜、粵菜、魯菜、川菜……
哪一款對你的味/胃？

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狗不理包子開直播 ， 禮盒賣瘋了
最近 ， 抖音直播間狗不理包子的主播“王伯伯（掰掰）”可火了 ， 單口相聲式推介 ， 一直播就近千人在線 ， “醬牛肉是正經(jīng)牛嗎”“您放心 ， 我給您把關(guān)”/“買醬牛肉送襪子嗎”“賣襪子的出門右拐啊”/“咸魚包子有賣的嗎”“你可別老跟鹽摽（biao）了”/“我說的大棗文化 ， 不是大澡 ， 我們不賣澡票”……八大碗、老湯醬貨包、包子禮盒、傳統(tǒng)面點等價格、賣點不再是人們印象中的“不接地氣” ， 極富生活氣息 ， 百元左右就能把一大家子人的胃喂飽 ， 遠在他鄉(xiāng)的天津人也能“云下單”一解“舌尖上的鄉(xiāng)愁” 。

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多元菜系滿足消費者挑剔口味
因疫情原因在天津過年的外地人不少 ， 除了傳統(tǒng)天津菜系外 ， 不少商家也推出了多元口味特色的菜品 ， 比如來自廣東的利強 ， 以新派粵菜詮釋中國飲食文化 ， 在星級酒店為人們準備起了年夜飯 ， 除了色香味的講究外 ， 還結(jié)合天津人過年的特色以及無法回家的異鄉(xiāng)人的鄉(xiāng)愁 ， 準備了許多地方特色的菜肴 。

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港式橋底辣炒蝦

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藤椒黑松露安格斯牛肉粒
老天津衛(wèi)們各有所愛
對老天津衛(wèi)們來說 ， 年夜飯菜單少不了的一定有老爆三、四喜丸子、涼拌蟄頭、老火腿、松花蛋、松鼠魚、帶魚、肘子、扣肉、炸春卷、清炒蝦仁、糖醋里脊、燒雞、烹大蝦、素餃子……頭好幾天 ， 家里的老人們就給孩子們?nèi)ヅ抨犢I食材了 ， 牛羊肉店鋪、饅頭房、干果攤兒、海鮮鋪……不知道買哪家的？您就看哪排隊哪家準味美價廉 ， 畢竟對懂吃的天津衛(wèi)們來說 ， 跋山涉水也要買到最好的那口兒 ， 味兒要地道！

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四喜丸子

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天津素餃子
說了這么多 ， 小編主要是想拋磚引玉 ， 馬上過年了 ， 想看看大家伙兒都準備做啥好吃的 ， 最好把你家菜單給我們發(fā)來 ， 咱們后臺互動 ， 過年的時候小編給大伙兒再總結(jié)一個年夜飯菜單大全 ， 看看誰們家“最好吃”……
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