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1、雞蛋150g，低筋面粉1000g，水500g，糖20g 。
【家庭自制蛋糕簡單做法】2、把雞蛋蛋黃、蛋清分開，用筷子將蛋黃打到顏色發(fā)白，起泡 。
3、將低筋面粉倒入碗里，倒入打好的蛋液 ， 加糖順時針攪拌均勻 。鍋里放一點油，倒入攪拌好的蛋糕液，煎熟即可 。

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