文章插圖
1、用料：香芋泥適量、吐司4片、花生醬適量、雞蛋1個(gè) 。
2、把吐司四個(gè)邊去掉，用搟面杖搟成薄片 。
3、在薄片吐司上抹上一層花生醬 。
4、然后將香芋泥捏成圓柱體放在抹好花生醬的吐司上，卷起來 ， 收口處捏緊下 。
5、雞蛋打散并攪拌均勻 ， 將卷好的吐司卷均勻的蘸一層蛋液 。
6、平底鍋放入少許食用油 ， 然后將蘸好蛋液的吐司卷放入鍋內(nèi) ， 小火煎至金黃 。
【香芋吐司步驟】7、出鍋 ， 切成小塊或者自己喜歡的形狀，然后蘸點(diǎn)芝麻，就可以開吃了 。