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小伙伴們好 ， 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于腌青尖椒這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、首先你要準備好所需的原料，青椒2500g ， 蒜瓣150g，生姜159g ， 紅燒醬油兩包 ， 鹽150g，白糖150g ， 高度白酒150g，色拉油150g，味精100g 。
2、做法是將青椒洗凈切片 。腌制后的蒜瓣、姜絲最好多曬曬，多去水分，避免水分過多 。將醬油等上述調料全部放入容器中，小火煮沸，攪拌均勻，然后冷卻備用 。將青椒片、蒜片和姜絲一起放入腌料中拌勻 。如果容器小，可以分批放 。
【腌青尖椒 腌青尖椒最簡單的做法大全】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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