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家庭制作鹵水方法 自制鹵水的方法視頻

知識經驗


家庭制作鹵水方法 自制鹵水的方法視頻

文章插圖
材料:蔥20g，姜片20g，花椒片20g ， 月桂葉2g，肉桂4g，草果3g，當歸2g，桂枝3g，八角5g 。
調料:糖4湯匙、醬油6湯匙、胡椒粉1湯匙、米酒2湯匙 。
1.用刀將草果碾碎，燉的時候釋放甜味 。
2、小熱鍋 ， 直接倒少許油加2勺糖，翻炒至半融化 。
【家庭制作鹵水方法 自制鹵水的方法視頻】3.轉大火，放入蔥、姜、花椒，翻炒均勻 。
4.倒入3碗清水，拌勻，煮至沸騰 。
5.加入2湯匙糖、醬油、胡椒粉和米酒 。
6.水燒開后，將桂葉、肉桂、碎草果、當歸、桂枝、八角燒開，成為鹵汁 。
7.自制鹽水準備好了 。
以上解釋了家庭制作鹵水的方法 。家里做鹵水的視頻完了 。希望能幫到你 。