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冬季什么食物補腎 冬季補腎吃什么好

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冬季什么食物補腎 冬季補腎吃什么好

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冬季是補腎的最佳季節，腎陽虛的人最好多進食溫補腎陽的食物 。關于溫補腎陽的食譜，你知道有哪些嗎?今天小編為你介紹八道溫補腎陽的食譜，強腎健體，下面就一起來看看看看哪道菜合適您!核桃羊肉粥材料：核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對、大米100克，以及蔥、姜、鹽等調味品適量 。
做法：先將羊肉洗凈，切細，羊腎剖開，去筋膜，切細 。再取大米煮沸，放入羊肉、羊腎，煮至粥熟后，加入適量蔥、姜、鹽等調味品后即可食用 。
【冬季什么食物補腎 冬季補腎吃什么好】 功效：核桃對人體有益，可強健大腦;羊肉被稱為冬令補品，李時珍在《本草綱目》中就說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷” 。此粥具有溫補腎陽的作用，適合陽虛怕冷者食用 。
益腎雀肉湯材料：麻雀3只，菟絲子、枸杞子各9g，姜、蔥、鹽、黃酒各適量 。
做法：將麻雀去毛及內臟、洗凈，菟絲子、枸杞子塞入麻雀腹中，然后放入鍋中，加水適量，先用旺火煮沸后，移至小火煮半小時，去藥，加姜、蔥、鹽、黃酒，繼續煮片刻，最后加味精、調料而成 。
功效：本方具有溫補腎陽的作用，適用于腎陽虛所致的尿頻、夜尿多等癥 。
姜附燒狗肉材料：熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、蔥適量 。
做法：將狗肉洗凈，切成小塊;將姜煨熟備用 。再將熟附片放入沙鍋內，先熬煎2小時，然后將狗肉、大蒜及生姜放入，加水適量燉煮，直至肉爛即成 。
功效：補益腎陽 。適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛癥 。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用 。
鹿茸淮山竹絲雞湯材料：鹿茸4克，淮山藥40克，竹絲雞120克 。
做法：鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮，洗凈切塊，放人開水中煮5分鐘，取出過冷水 。把用料放燉盅內，加適量開水，隔水慢火燉2～3小時，湯成趁熱服 。
功效：此湯功能溫壯腎陽、收斂止帶 。鹿茸為峻補腎陽之要藥，補腎陽、益精血，常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長 。
山藥芡實粥材料：山藥粉、芡實粉各30-50克，蓮子、甘栗各5-10枚，冰糖適量 。
做法：取山藥粉、芡實粉(各30-50克)，先用熱水調開，然后放入鍋內加水煮，加入蓮子、甘栗，最好邊煮邊攪拌，以免糊鍋 。15至20分鐘左右即可煮熟 。
功效：此粥可以有效緩解疲勞，改善失眠健忘，健脾補腎，適合冬季養生服用 。
韭菜炒核桃仁材料：韭菜100克，核桃仁30克，食用油、鹽少許 。
做法：核桃仁用少量油炒微黃 。韭菜洗凈切段，一起炒熟，加鹽少許調味即可食用 。
功效：韭菜又稱為“起陽草”，有溫中行氣、溫腎壯陽之功效;核桃有補虛強體，固精強腰的作用 。這道食療方可用于腎虛、腰酸、尿頻的人群 。
杞精燉鵪鶉材料：鵪鶉1只，枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許 。
做法：將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成 。
功效：滋養肝腎，補精益智 。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食 。
鎖陽壯陽粥材料：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克 。
做法：將羊肉切細 。先煎鎖陽，去渣，入羊肉、大米同煮為粥即可 。
功效：本品具有溫陽補腎的作用，適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘 。