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海螺是海鮮嗎


海螺是海鮮嗎

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【海螺是海鮮嗎】海螺是海鮮,海螺屬軟體動物腹足類 。貝類主要分為五大綱,全世界有7萬多種,海生的種類可通稱為海螺 。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形 , 大而堅厚,殼高達(dá)10厘米左右,螺層6級 。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物型保健食品 。其具有藥用價值:制酸,化痰,軟堅 , 止痙 。用于胃痛,吐酸,淋巴結(jié)結(jié)核,手足拘攣;也具有食用價值:螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)元素,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用 。