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兩種食物互不相克 。共同食用發(fā)揮各自的功效 。
香菇：主產(chǎn)于隨州、山東、河南、浙江等地 。其味道鮮美，香氣沁人 ， 素有山珍之王之稱 ， 是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品 。對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥等 。
【香菇可以跟蘿卜干一起吃嗎】蘿卜干：含有一定數(shù)量的糖份、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、抗壞血酸等營養(yǎng)成份，以及鈣、磷等人體不可缺少的礦物質(zhì) 。蘿卜干的維生素 B、鐵質(zhì)含量很高，是高級(jí)養(yǎng)生食物 ， 有“素人參”之美名 。

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