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1、因為酯沒有可以電離的氫離子，不具有酸性，所以不能和碳酸氫鈉反應；
2、酯可以和強堿反應，比如氫氧化鈉溶液 。碳酸氫鈉堿性太弱，還無法水解酯基 。
【為什么酯不能和碳酸氫鈉反應】3、酯是有機化合物的一類，低級的酯是有香氣的揮發性液體 ， 有香味，常用作溶劑或香料 。高級的酯是蠟狀固體或很稠的液體 。
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