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1、圓果更好 。人參果又稱為仙果、長壽果，含有蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有硒、鋅、鎂、鐵、錳等多種人體所需的微量元素 ， 有較高的營養(yǎng)價值 。人參果分為圓果和長果，雖然所含營養(yǎng)成分相似，但圓果的口感更好 ， 因此購買人參果時建議挑選圓果 。
2、形狀區(qū)別：人參果成熟后顏色金黃 ， 上面有紫色的細條紋 ， 長果果型細長，大多是白色或白紫色，而圓果果型圓潤 ， 顏色為黃色、深黃色 。
【人參果長果好還是圓果好】口感區(qū)別：圓型人參果口感更好，果肉清香甘甜、嫩爽多汁 ， 長型人參果甜味較淡，口感略粉，嘗起來有魚腥味 。
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