1. 首頁 > 生活經驗 > >

葡萄撞奶怎么做?

生活百科葡萄

水550克、葡萄三十顆、冰粉10克、純牛奶/酸奶100ml 。
1、把葡萄肉擠出來，留皮煮水，煮五到十分鐘 ， 水變紫，用濾網把葡萄皮撈走 。
【葡萄撞奶怎么做?】2、紫水加十克冰粉，再小火煮一兩分鐘，煮時不停攪拌 。
3、倒杯子里半杯 ， 不要動 。涼后就結果凍了 。涼涼后可以冰鎮半小時到一個小時 。最后加入牛奶即可 。
葡萄：葡萄為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形 ， 有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形 ， 圓錐花序密集或疏散 ， 基部分枝發達，果實球形或橢圓形 ， 花期4-5月 ， 果期8-9月 。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現于第三紀地層中，說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭 。葡萄原產亞洲西部 ， 世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球 。