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天氣炎熱容易中暑 , 應該怎么辦?別擔心 , 其實通過飲食可以調節 , 夏季多吃一些清熱解暑的食物 , 下面一起來看看吧 。綠豆綠豆中含有的蛋白質、磷脂 , 均有興奮神經增進食欲的功能 , 非常適合夏季食用 。綠豆甘寒 , 有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效 。
綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥 , 夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳 。綠豆常用于治療暑熱煩渴 , 心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證 。大量飲服綠豆 , 對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒 , 均有解救作用 。
黃瓜黃瓜具有清熱、解毒、除濕的作用 。最佳食用方法是涼拌黃瓜 , 再用醋汁拌 , 加入大蒜 。中醫認為 , 醋和蒜屬溫性食物 , 可以防止黃瓜寒涼傷脾 。
苦瓜苦瓜具有滌熱祛暑的功效 。滌熱比清熱作用更強 , 能將熱邪從體內蕩滌出去 。有些人喜歡把苦瓜先放在開水里焯一下 , 這會削弱其滌熱的作用 , 所以最好別焯 。
絲瓜絲瓜具有清熱解暑的功效 。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸” 。暑天吃些絲瓜湯 , 能消暑解熱 。做湯時烹煮時間不宜長 , 最好能保持絲瓜的鮮綠色澤 。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶 , 也有防暑解熱之效 。
西瓜西瓜不僅能清熱解毒、除煩止渴 , 并且能利尿 , 幫助消化 , 所以 , 人們一定要吃些西瓜 。西瓜汁中還附有人體所需豐富的營養物質 , 如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類 , 及其胡蘿卜素、維生素C等 。
蓮藕蓮藕有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效 , 是夏季良好的消暑清熱食物 。蓮藕生吃熟吃各有效果 。蓮藕生食 , 能清熱潤肺 , 涼血行淤 ??梢詻霭?, 也可以將鮮藕榨汁 , 與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用 。藕熟吃 , 可健脾開胃 , 止瀉固精 。
此外 , 經常用腦的人多吃藕 , 可以起到益血 補髓 , 安神健腦的作用 。女性吃藕能夠達到調血、補血 , 紅潤面色的效果 。
金針菜金針菜可補氣養血、清熱去濕、解除憂愁憤怒 , 也含蛋白質、胡蘿卜素、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素 。
西紅柿西紅柿一年四季都可見 , 營養也很豐富 , 它同樣也是清熱解毒的好幫手 , 用中醫的話來說 , 西紅柿的作用就是平肝“去火” 。
蜂蜜《本草綱目》 上記載 , 蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效 , 是“健康長壽的妙藥” 。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水 , 除了能幫你化解“夏熱”之外 , 還能給你帶來一天的甜蜜好心情 。
綠茶綠茶是人們提神清心、清熱解暑的好伴侶 。夏天天氣炎熱出汗多 , 綠茶中富含鉀離子 , 能有效補充出汗丟失的鉀 。應該一天分數次飲用 , 這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被人體充分吸收 。
【夏天怎樣預防中暑在工地 夏天怎樣預防中暑】 但要注意的是綠茶為不發酵茶 , 性味苦寒 , 冰鎮后過寒不適宜女性及胃寒的人飲用 。
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