順德容桂美食最好集中地方佛山順德容桂地區火鍋美食指南 _火鍋

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圖源：攝圖網 ID：4000779781、松記火鍋
這家始創于1988年的老字號，傳說中的黑珍珠餐廳——松記!
特點：清水鍋底，原汁原味
廣東人，愛吃鮮!只有新鮮的食材才可以經受起清水鍋底的考驗，也只有清水火鍋才能解鎖食物最原始的鮮甜味道。松記，做到了!
①招牌豬竹腸非常新鮮肥厚!竹腸若清洗得不干凈就會有異味，但在松記你完全不用擔心!
②牛類拼盤更是必點!首選牛俐坑——位于牛舌最底端與喉嚨的相接處。牛脷坑吃起來帶點奶油味，新鮮嫩滑，越嚼越香，令人回味無窮!
【順德容桂美食最好集中地方佛山順德容桂地區火鍋美食指南】③各種手打肉滑，牛肉滑中加入順德特產陳皮，吊出香味，甘香濃郁，豬肉丸中混入馬蹄，鮮甜嫩滑，口感層次也更豐富!
地址：佛山市順德區合祥路3號(聯合電子廠對面)
2、肥婆麻辣火鍋
與普通的火鍋相比，肥婆麻辣火鍋的麻辣鍋底比較特別——用辣椒油和藥材熬制而成，解決了火鍋吃多了會膩的問題。
PS：這里的骨湯是廣東人喜歡的濃湯味道，味美鮮甜。
特點：各類招牌辣菜，辣得過癮
①將番薯放入麻辣鍋，在鍋內浮沉的番薯充分吸收辣鍋中的湯汁精華，加上本身番薯的甜味，煮熟后入嘴甜甜辣辣，口感松軟!
②炸雞翅是這里的招牌菜。只要8元，你就能享受到一只外酥里嫩的超大雞翅。
③辣味魚頭對半切開，放進辣鍋中，一口下去，滿滿的膠原蛋白!
地址：佛山市順德區合新路與合祥路交匯處附近西南
3、牛欄生態農莊
49元一位的任食火鍋，生食熟食應有盡有!
特點：
①煎滾同煲，多種食法
牛欄生態農莊的鍋可不只是一個湯鍋，在湯鍋的下面還有一個鐵盤以作煎烤之用，刷新火鍋新吃法!新鮮肉類不僅可以在熱辣的火鍋中燙熟，同時還可以放到鐵盤中煎烤，香味四溢!
②新鮮肉品，任拿任吃
這里肉類品種繁多，數十道菜品無限量供應!所有菜品都是現備現賣，完全不用擔心不新鮮的問題!
注：吃多少拿多少，吃不完的菜品可是要上稱按兩計算的哦!
地址：廣東省佛山市順德區容桂新展路8號
4、金記火鍋
特點：肉厚多汁，微辣惹味
金記火鍋店的卜卜蜆鮮甜可口，湯底微辣微麻，帶有些許清新的香茅香氣，再撒上一把辣椒和芹菜，味道濃郁，散發著能讓人激發食欲的香味。
地址：佛山市順德區容奇大道中62號

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