怎樣做鮑魚湯羹

【怎樣做鮑魚湯羹】1、蝦仁用鹽、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉和油腌制,魚抹上鹽、料酒、油,將魚蒸熟,去掉魚骨頭,只要魚肉 。
2、南瓜削皮切塊,南瓜塊、玉米粒和清水一起放進湯鍋里,大火燒開后轉中火煮至南瓜熟,將南瓜和玉米湯放在料理機攪拌成濃稠的湯羹 。
3、炒鍋放橄欖油爆香蒜蓉和金華火腿 , 將南瓜玉米濃湯倒進金華火腿炒鍋里,把金華火腿煮出味道 。
4、加入魚肉攪拌一下防止黏鍋,再加入蝦仁和海參煮熟蝦仁,放入鹽調味 。