文章插圖
步驟1
準備食材：海帶50克 ， 鹽1茶匙 ， 鴨 300克 ， 枸杞5克 ， 紅棗10克 ， 生姜1塊 ， 花椒2克 ， 食用油適量 。
文章插圖
步驟2
生姜拍碎待用 。
文章插圖
步驟3
海帶切小塊 。
文章插圖
【鴨肉煲海帶湯的做法 海帶燉鴨湯做法】步驟4
鴨肉剁成小塊 。
文章插圖
步驟5
熱鍋倒油 ， 放入鴨肉 ， 翻炒至水分炒干 ， 放入拍碎的生姜 ， 炒上2分鐘 。
文章插圖
步驟6
另起湯鍋 ， 把炒好的鴨肉連同油倒入 ， 再加適量清水 ， 同時加入花椒粒 ， 枸杞 紅棗 ， 加蓋大火燒開 ， 煮一個小時左右 。
文章插圖
步驟7
加入海帶 ， 繼續燉半小時 ， 直至海帶和鴨肉完全熟軟 ， 最后放入適量鹽調味 ， 攪拌均勻 。
文章插圖
步驟8
即可出鍋 。
文章插圖
- 銀耳紅棗湯的5大禁忌 銀耳紅棗湯的5大禁忌鴨肉
- 馬蹄和什么煲湯比較好 馬蹄和什么煲湯好
- 西洋參煲湯方法
- 電飯煲長霉了怎么辦
- 電腦電飯煲煮不熟飯什么原因 電飯煲煮不熟飯的原因
- 蘇泊爾電飯煲煮飯怎么用 蘇泊爾電飯煲煮飯怎么用?
- 煲湯和燉湯有什么區別
- 如何煲雞湯 如何煲雞湯補氣血竅門
- 電飯煲青菜粥的做法
- 金剛藤頭適合搭配什么煲湯 野生金剛藤根泡水喝有哪些療效