1、綠豆洗凈后泡一夜，泡好后瀝干水分 。碗里打2個雞蛋，攪成蛋液到綠豆里面，再加純牛奶后攪勻 。
2、然后放榨汁機打碎，加酵母和白糖，攪勻化開 。再加玉米面和面粉，攪拌到沒有干面粉 。
【綠豆怎么做好吃】3、醒發至2倍大?。押煤蠼漣柘屢牌?。大盆里刷食用油，放葡萄干后再醒10分鐘 。放鍋里蒸30分鐘左右，蒸熟后燜5分鐘出鍋 。
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