冷凍琵琶腿怎么做好吃

用料:雞腿6個、蔥1根、姜20克、蒜五瓣、料酒15克、鹽3克、生抽15克、老抽10克、五香粉1小勺、蠔油10克、白芝麻少許 。
1、雞腿洗凈,瀝干,放盆里 。蔥、姜、蒜切碎 。
2、加入蔥、姜、蒜、料酒、鹽、生抽、老抽、五香粉、蠔油抓勻 。
3、蓋上保鮮膜,放入冰箱腌制4小時 。
4、烤箱220度預熱 。
5、將雞腿擺在鋪了錫紙的烤盤上 。
【冷凍琵琶腿怎么做好吃】6、送入烤箱,220度,烤15分鐘 。然后拿出來翻面,刷油,撒白芝麻,再烤15分鐘即可 。