怎樣蒸紅蘿卜絲才散的做法

【怎樣蒸紅蘿卜絲才散的做法】1、先將兩根紅蘿卜切絲,再用食用油攪拌,保證每根蘿卜絲上都有油;
2、接著把面粉撒到絲上 , 用筷子向上翻攪,盡量使蘿卜絲保持直挺狀;
3、架鍋燒水,等水響后放箅子和籠布,輕輕撒上蘿卜絲;
4、蒸兩分鐘后開蓋翻攪一下,再蒸三四分鐘即可得到散的紅蘿卜絲 。