文章插圖
1、主料：胡蘿卜半條、土豆2個(gè)、油適量、鹽適量、雞粉適量、粘米粉適量、五香粉適量 。
2、將土豆和胡蘿卜去皮 。
3、將土豆絲和胡蘿卜都切成絲 。
4、加入適量的粘米粉 ， 鹽，雞粉攪勻 。
5、再加少量的水，撒五香粉和芝麻，再次攪勻 。
6、電餅鐺打開，刷油 ， 用筷子夾起胡蘿卜土豆絲，弄成小圓形狀 ， 加蓋燜3分鐘 。
【怎么做土豆絲胡蘿卜餅】7、翻另一面烙，烙至土豆絲成焦黃狀態(tài)最美味哦 。切記要多翻翻哦，以免烤焦了就浪費(fèi)了 。

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