文章插圖
做法：
1、把黃元米果洗凈切成條，蒜苗切成段狀，煮過(guò)的冬筍切絲，豬肉切絲；
2、放料酒 ， 醬油和水淀粉拌勻待用 ， 把干辣椒切成末狀；
3、開(kāi)火熱鍋，油溫6成熱時(shí)放入豬肉炒至變色，出鍋盛入碗內(nèi)待用；
4、放油，放入黃元米果翻炒，待黃元米果炒軟后放豬肉，放辣椒，冬筍，蒜苗，鹽，味精 ， 醬油，放高湯；
【炒黃元米果怎樣不會(huì)粘鍋】5、出鍋，裝盤(pán) 。
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