如何做糖醋里脊的方法


如何做糖醋里脊的方法

文章插圖
1、準備好的里脊肉切條,洗凈控水備用 。
【如何做糖醋里脊的方法】2、在碗中放入100克面粉,加水和10克油,攪拌順滑 。
3、將里脊肉裹上面粉液 。
4、鍋中燒油,油溫5成,下鍋炸至金黃 。
5、撈出控油 。
6、起鍋重新放油,加入番茄醬與白糖炒化 。
7、放入里脊 。
8、翻炒均勻即可出鍋 。