文章插圖
1、主料：中筋面粉350克、酵母5克 。
2、輔料：玉米油40克、糖50克、雞蛋2個、牛奶70克 。
3、將所有食材全都倒入面包機桶內，開啟和面程序，運行15分鐘 。
4、和好的面團取出后蓋蓋餳10分鐘，之后分成15份小面團，每份約40克 。
5、面團分割好后再一個個搟成小圓餅（不要太薄，稍厚點 。）
6、依次做好后，覆蓋保鮮膜醒發約20分鐘 。
【家庭喜餅的做法 家常喜餅的做法】7、放入平底鍋中，中小火烙到兩面金黃就可以出鍋了，趁熱吃外脆內軟，相當好吃 。

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