蘆筍能曬成筍干嗎 怎樣曬制蘆筍干


蘆筍能曬成筍干嗎 怎樣曬制蘆筍干

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【蘆筍能曬成筍干嗎 怎樣曬制蘆筍干】1、把蘆筍去皮洗凈,切約2毫米厚的片,切好后用開水燙一下,將水涼干,在陽光下曬干,然后用方便袋裝起封口 。用時用熱水泡開即可 。
2、曬制蘆筍干可以先準備一些蘆筍,經過殺青,經過熱風干燥把它制作成蘆筍干 。曬制蘆筍干的時候需要選擇比較嫩的部位,這樣藥用價值才會變得比較高,食用起來口感也更好 。