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聚餐|最新發布！入青返青須知來了，收藏備用

食物須知冷鏈青島市人員高風險春節風險口罩疫情進行食品聚餐

今天上午 ，
青島市衛生健康委員會
發布《入青重點人群分類管控示意圖》
入（返）青有何要求？
哪些人要提前報備？
……
一圖帶你了解
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（旋轉手機 ， 橫屏觀看）
聚餐|最新發布！入青返青須知來了，收藏備用
文章圖片

此外 ，
春節臨近 ，
青島市疾控中心發布最新健康提示
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一、過節做好防“疫”
近期國內部分地區接連有本土聚集性疫情報告 ， 疫情擴散和外溢風險仍然存在 。 春節期間走親訪友 ， 節后返崗、返學 ， 人口流動頻繁 ， 疫情傳播風險加大 ， 提醒市民做好防控 ， 健康過節！
? 健康過年少聚集 。
春節期間盡量不前往人員聚集場所尤其是密閉場所 ， 減少不必要的聚集性活動 ， 不宜舉辦或參加人員較多的聚餐聚會 。 建議家庭私人聚會聚餐控制在10人以下 ， 提倡“喜事緩辦 ， 喪事簡辦 ， 宴會不辦” 。
? 個人防護要堅持 。
落實“勤洗手、戴口罩、少聚集、常通風、一米線” 。 在公共交通工具等密閉場所以及人群聚集的室外場所全程規范佩戴口罩 。 警惕進口冷鏈食品、貨物傳播風險 ， 對收到的郵件、包裹先進行表面消毒處理 。 建議符合條件的公眾全程接種新冠病毒疫苗 ， 提倡完成全程免疫滿6個月的公眾進行加強免疫 。
? 行程規劃要合理 。
減少不必要的出行 ， 非必要不出境 ， 非必要不前往中、高風險地區及所在地市 。 中、高風險地區及所在地市人員非必要不來青 。 高風險崗位人員應盡量避免出行 。 出行前準備充足的口罩、免洗手消毒劑等防護物資 ， 途中做好防護 。 建議節后錯峰、避峰返崗、返學 。
? 入青返青要報備 。
發生本土疫情的地級市和有擴散風險的毗鄰地區入青返青人員、自外地入境隔離期滿返青和在青集中隔離期滿人員、高風險崗位來青人員要提前3天聯系所在的社區（村）和單位 ， 主動報備個人信息 ， 按照要求做好核酸檢測、醫學觀察和健康監測等防控措施 。
? 健康監測不要忘 。
過年期間不可諱疾忌醫 ， 仍要密切關注自身及家人的身體狀況 ， 如出現發熱、咳嗽、腹瀉、乏力等癥狀 ， 應佩戴口罩及時就近到發熱門診進行排查和診療 ， 主動告知近14天活動軌跡及接觸史 。 就醫過程盡量避免乘坐公共交通工具 。
二、小心“病從口入”
春節期間 ， 市民們探親訪友、婚慶喜事增加 ， 家庭聚餐、酒宴等亦隨之增多、食材儲備增加 ， 飲食不當容易引發食源性疾病 ， 提醒市民注意：
? 把好原料關 。
謹慎郵購進口或有本土病例報告地區的冷鏈食品 。 選購冷鏈食品時 ， 注意個人防護 ， 做好外包裝消毒 。 購買有包裝食品時 ， 要看清商標、生產日期、保質期等 ， 購買新鮮的魚、肉、海鮮等食物 ， 要盡快冷藏 ， 切勿在外界環境放置太久 。 “三無”食品、過期食品一定不要購買食用 。
? 把好加工關 。
堅持良好的個人衛生習慣 ， 在烹調食物和進餐前要注意洗手 ， 接觸生魚、生肉和生禽后要再次洗手 。 做到生熟分開、煮熟蒸透 。 盡量不要生食肉類、海（水）產品等食品 。
? 把好儲藏關 。
分類分區儲存 ， 廚房要保持通風和清潔 ， 必要時進行環境和餐具炊具消毒 。 不鼓勵吃剩飯及剩菜 ， 如有剩余食物要及時冷藏 。 隔夜飯菜若要吃 ， 要加熱煮透 。 記住冰箱并非保險箱 ， 不應該把食物貯存在冰箱內太久 。
? 把好就餐關 。