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所在地域我國南北跨度大。南方普遍日照時間更長，人們活動時間偏長，更適合一日三餐。北方相對日照時間短，若日間活動時間較短，可考慮吃兩頓飯。日食兩餐有最佳方式如果已經養成了每日兩餐的習慣，或者出于某些因素，需要日食兩餐，選擇正確的操作方式，也能獲得健康益處。范志紅建議，正常人想要一天只吃兩頓飯，可參考以下作息：5點起床，喝點水、吃個蘋果，補充一點能量后，進行適當體育鍛煉。6點左右，做一頓豐盛早餐，保證有葷有素，最少三個菜。7點，叫醒全家人享用早餐。8點出門上班。中午正常吃午飯，下午5點之前吃半斤水果喝半斤酸奶。晚9點睡覺。
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堅持這樣的飲食規律，早餐不“湊合”，下午增加水果和酸奶，基本可以彌補不吃晚餐的營養損失。營養不比一日三餐少，吃好早餐，晚上沒有油膩，營養平衡得到改善，身體狀態也會變好。需要說明的是，9點入睡非常關鍵，否則，饑餓會讓你無法忍受，誘使你吃高糖、高油、高淀粉的食物。

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