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關于粽子的由來有兩個傳說：
【簡單的說出粽子的來歷】紀念屈原 。公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江 。為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝米投入江中，引魚蝦來食，以表示對屈原的崇敬和懷念 。后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子，世代相傳，逐漸發展為我國端午節食品；“包烹”之說 。五十萬年前發明用火熟食時，為了適口，人們用樹葉包裹食物放在火中煨后剝葉而食 ， 這雖不叫粽子，卻已有粽子的雛形 。經過40萬年的春秋更迭，進入石烹時代，先人們已能在地上挖坑 ， 坑中墊獸皮，再注水其中，投入

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