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買海蝦，一般一次買個3-5斤 ， 剝殼后用白糖腌制（脫水），用鹽也可以 。脫水大約3小時（如果用糖脫水時間久一點） ， 用手捏捏感覺有一定硬度，然后把水瀝干凈，這時候可以放一點蜂度 。放入冰箱急凍，用的時候拿出來就可以了 。
【怎樣制作海釣魚料】釣魚屬于一種戶外運動，目標是用漁具把魚從水里釣上來，而且釣魚不限制性別與年齡，大人小孩子都喜歡 。釣魚親近大自然，陶冶情操 。古往今來 ， 無數釣魚愛好者陶醉于這項活動之中，他們懷著對大自然的熱愛，對生活的激情，走向河邊、湖畔，享受生機盎然的野外生活情趣，領略賞心悅目的湖光山色 。
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