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1、材料：黑米2小碗 ， 紅豆沙心或者黑芝麻心（湯圓心那種），蓮子（花生）少許，白芝麻，錫箔紙 。
2、黑米洗凈泡過夜 ， 隔天和白芝麻少許糖在電飯鍋里煮熟 。
3、錫箔紙剪小塊方形，一勺黑米包入個紅豆沙心或黑芝麻心，再一勺黑米，包住不封口，上面放一顆蓮子 。
【黑米糕的做法】4、大火蒸30分鐘或者微波8-10分鐘后即可 。
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