文章插圖
1、輔料：鹽適量，醬油適量，白糖適量，油適量 。
2、蒜葉淘洗干凈 。
3、把蒜葉放盤里加少許鹽 。
4、加醬油 。
5、加兩勺白糖 。
6、加花生油 ， 和少許雞精 。
7、所有的調料加好后，開始用手出力的抓，抓到蒜葉軟爛 。
8、抓爛后出了些汁，不用倒掉 。
【蒜葉腌制的方法】9、抓好后裝盤 。

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