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可以一起吃 。原因如下：
1、紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等 。
2、雞蛋含蛋白質，含人體必需的八種氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素；礦物質有鐵、磷、鈣等；維生素A、B2、 B6、 D、E和煙酸等 。
【紅薯粉和雞蛋一起吃嗎】3、從兩者的主要成份來看，雞蛋和紅薯粉的營養價值是互補的，紅薯粉和雞蛋一起吃不但營養豐富，干濕搭配，而且美味可口 。
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