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煎肉怎么腌制

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煎肉怎么腌制

文章插圖
1、用料：五花肉兩斤，豆瓣醬少許，蔥姜少許 ， 花椒面，孜然面、辣椒面少許 ， 料酒少許，蠔油少許 。
2、將五花肉切成細片 。
【煎肉怎么腌制】3、加入適量海天豆瓣醬，然后進行攪拌 。
4、將蔥姜切片切斷，加入進去攪拌 。
5、加入花椒面，孜然面、辣椒面進行攪拌 。
6、然后再加入適量料酒，進行攪拌 。
7、加入適量蠔油 ， 進行攪拌 。攪拌均勻腌制半小時即可 。