
文章插圖
1.準備材料:豆腐400克、蔥花5克、紅辣椒丁5克、醬油3克、鹽4克、蠔油15克、糖3克、玉米淀粉3克、清水20克 。
2.把豆腐切成小方塊 。
3.切蔥花和紅辣椒丁 。
4.將除醬油和鹽之外的所有調料放入碗中 , 攪拌均勻 。
5、熱鍋熱油入豆腐,中小火煎 。
6.煎至一面變色后翻面 。
7.煎至兩面金黃后,均勻撒鹽,倒入醬油,搖幾下鍋 。
8.將調味汁倒入碗中,搖勻 。
9.撒上蔥花和紅辣椒丁 。
【油豆腐不空心哪里出了錯】以上解釋了豆腐空有什么問題 。本文到此結束 。希望能幫到你 。
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