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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。卷心菜炒肉的做法，卷心菜炒肉的烹飪方法很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：白菜1棵、豬肉120克、蔥、姜、蒜 。調料：花生油、料酒、生抽、老抽、鹽、雞精 。
2、將白菜挑選洗凈，切成薄片，用熱水浸泡 。
3、豬肉片上涂了一點淀粉 。
4、將洋蔥和大蒜切碎，放在一邊 。
5、炒鍋倒入少許油，油熱時放入蔥、姜、蒜，炒香 。
6、炒肉片，上色 。
7、倒入料酒、淡老抽調味翻炒 。
8、加入白菜繼續翻炒 。
9、過一會兒 ， 加入鹽和雞精調味，然后出鍋 。
【卷心菜炒肉的烹飪方法 卷心菜炒肉的做法】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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