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1、將青菜和芋頭洗凈切開控水備用 。
2、鍋熱后倒入油，接著倒入青菜翻炒 。
【青菜燒芋頭的做法 青菜燒芋頭怎么燒好吃】3、當菜燒癟變色后倒入芋頭翻炒大概一兩分鐘，再放入鹽和少許清水，蓋上鍋蓋大火燜煮，這個過程大概15分鐘左右，直至芋頭煮爛即可出鍋了 。
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