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【芋艿的做法 蔥燒芋艿的做法】小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于芋艿的做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料：芋頭、鹽、小蔥、水、糖、油 。
2、做法：芋頭皮洗凈，鍋中加水 ， 燒開后轉小火燜15分鐘；
3、將煮熟的芋頭放入冷水中冷卻，去皮，切成大塊，韭菜切成粉末備用；
4、燒熱炒鍋，放入植物油 ， 放入蔥白炒香；
5、將芋頭煸炒，加水、鹽、糖煮開，加蓋燜6分鐘；
6、當湯汁略呈糊狀時，撒上綠色部分，翻炒兩次 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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