【肉桂與桂皮的區別是什么意思】

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肉桂原產于牙買加群島，和肉桂一樣屬于香樟屬 。樹高約3米，樹皮比肉桂更厚、更粗糙、顏色更深 。雖然肉桂和桂皮有相似的香味，但肉桂的甜味比桂皮苦中帶甜 。中國、緬甸、越南等地都產肉桂，市場上把肉桂粉當肉桂粉賣的也不少見 。
一般來說 ， 肉桂主要入藥，肉桂主要在菜肴中作為調料 。我們也可以在做菜的時候加點肉桂，但是沒有肉桂好吃，但是需要注意的是，春夏季不建議用肉桂 。如果只是做菜，我們還是建議你選擇肉桂 。
以上解釋了肉桂和肉桂區別的意義 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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