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炒蘿卜絲干的做法大全

知識經驗


炒蘿卜絲干的做法大全

文章插圖
1.取蘿卜干絲150g左右，用清水浸泡10分鐘左右，然后清洗干凈 。鍋燒熱后，加入適量香油，燒開香油，放入洗凈的蘿卜絲；
2.翻炒10秒左右，加入5-10個干紅辣椒繼續翻炒10秒左右；
3.混合后，加入2碗清水，蓋上蓋子，直到水大概燒開；
4.揭開鍋蓋，加入1勺辣椒醬，翻炒均勻，繼續加入1碗水，蓋上鍋蓋，水即將沸騰時揭開鍋蓋；
5、翻炒三兩下，加入適量鹽，翻炒均勻即可食用 。
【炒蘿卜絲干的做法大全】以上解釋了炒蘿卜絲的做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。