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【微波爐做菜教程】1、桔香牛肉蘿卜絲，材料：牛肉蘿卜桔皮青蒜辣椒 。調料：醬油老酒淀粉食油食鹽味精 。
桔子皮洗凈用水浸泡一會兒去苦味 。
牛肉切絲放進碗里加入醬油、老酒、淀粉拌勻漬一下，再加入食油用筷子把牛肉劃散，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘，端出后把牛肉絲另裝盤 。
把桔子皮切成細粒放進剛才燒牛肉的油湯里并加入切好的蘿卜絲，擱進食鹽 ， 蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘，端出撥進牛肉絲、青蒜絲、辣椒絲、味精拌勻 ， 蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘，端出裝盤撒上蔥花 。
2、西紅柿燒蛋湯 ， 材料：西紅柿雞蛋香蔥，調料：食鹽食油味精 。
西紅柿切小片放碗里，擱鹽、油 ， 加入適量開水 ， 進微波爐大火4分鐘端出 。
雞蛋用筷子打散，邊打邊慢慢地往碗里繞著倒 ， 進微波爐1分鐘端出 。
撒入蔥花、味精輕輕攪動即可 。