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蒜蓉怎么炒好吃

生活百科怎么

用料：蒜、生抽、李錦記蠔油 。
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蒜泥：
【蒜蓉怎么炒好吃】將大蒜去皮搗碎成泥狀，就成了蒜泥 。多用作佐料 ， 也可藥用 。大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經.具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效 。實驗表明，大蒜有明顯的抗炎作用，所含的脂溶性揮發油可增強巨噬細胞的活性 ， 從而加強機體免疫功能，起到消炎止血的作用 。但應注意敷貼時間不可過長 ， 感發熱即去掉 。若時間過長足底紅腫影響走路 。