文章插圖
1、首先準備食材，玉米面 100G，雞蛋 3個，白糖 10G，黑芝麻5G，各裝盤待用，這是4個人的量 。
2、把雞蛋打碎倒入碗中，加入白糖，打散 。
3、加入玉米面后攪拌均勻 。
4、平底鍋中倒入食用油，油熱后開小火 ， 然后將玉米面倒入鍋中，讓玉米糊均勻鋪在鍋底 ， 要薄薄的一層 。
5、待玉米面快要凝固時，撒上黑芝麻，芝麻粘在餅后將餅整個翻過來再煎會 。
【玉米面雞蛋餅的做法】6、兩面都凝固 ， 起鍋，這樣玉米面雞蛋餅就做好了，快速而又簡單 。
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