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【海帶土豆燉排骨怎么做】原料：排骨 ， 海帶 ， 土豆 ， 鹽，醬油，蔥，姜，料酒，枸杞 。
步驟：
1、將排骨清洗后用清水浸泡半個(gè)小時(shí)，將海帶、土豆切成塊，蔥切段，姜切片；
2、將排骨放入鍋中，放入蔥，姜，料酒，清水燒開(kāi)；
3、待水開(kāi)后，將排骨撈出；
4、將焯好的排骨，海帶，土豆一起放入鍋中，放入溫水，大火燉制，開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)左右；
5、出鍋之前加入鹽，醬油，燉兩三分鐘關(guān)火；
6、撒上枸杞出鍋即可 。

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