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【食用香精是食品添加劑嗎 食用香精是不是食品添加劑】食用香精是食品添加劑,是食品添加劑中的一個大類 。根據中國GB/T14156-93“食品用香料分類與編號”,食品用香料是能夠用于調配食品用香精的香料,其包括天然香味物質、與天然同等的香味物質和人造香味物質三種 。食用香精是參照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料經精心調配而成具有天然風味的各種香型的香精 。
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