白薯發芽有毒么 _白薯

1、白薯發芽沒有毒。
【白薯發芽有毒么】2、白薯發芽后并不會像土豆一樣會產生對于人體有害的成分，只要將白薯上長的芽去掉是可以吃的。白薯長芽后由于營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。
3、腸胃不好的人盡量少吃白薯，否則就可能出現腹部不適的癥狀。