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【冷凍的藍莓可以做酒嗎怎么做啊】冷凍的藍莓釀酒的做法一：
準備材料：300克藍莓，100克冰糖 ， 一個檸檬，一升燒酒；將冷凍的藍莓化開后，用燒酒精稍清洗，再將檸檬剝皮，橫向對切；將前述清洗過的藍莓和加工好的檸檬與冰糖，燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存；在1個月后 ， 取出檸檬 ， 在3個月后，取出藍莓，藍莓酒制作完成 。冷凍的藍莓釀酒的做法二：
準備材料：五斤藍莓，一斤冰糖 ；將冷凍的藍莓浸泡兩分鐘，用清水洗；將洗好的藍莓去掉蒂把，晾干水份；用手或木棒將藍莓搗碎；將前述的藍莓放進干凈，無水的玻璃罐中；加入冰糖；置于陰涼，無光的環境下，30天后將藍莓撈出，用紗布過濾 ， 藍莓酒制作完成 。
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