紫菜芙蓉雞蛋湯就是紫菜雞蛋湯 。
材料：主料：雞蛋100克、紫菜30克；
【紫菜芙蓉雞蛋湯怎么做】調料：鹽3克、味精1克、香油15克、大蔥10克；
1、雞蛋磕入碗中 ， 充分打勻；
2、湯鍋置火上，倒入1000克清水，煮開后將雞蛋均勻地倒入鍋內；
3、開鍋放入紫菜煮片刻，加入適量鹽、味精，淋香油，撒香蔥或香菜葉即可盛出 。
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