【魚屬于什么性質的食物】從中醫的角度來說，魚肉如帶魚、鰱魚、鱔魚等都屬于溫性食物，吃多了容易導致內火蓄積，因此，內熱偏盛及陰虛火旺體質者要少吃溫性的魚類 。而從現代營養學的角度來看，魚屬于高蛋白質的食物，食用過多，又缺乏富含維生素C的蔬菜水果，會使體內膠原蛋白的合成出現問題，造成牙齦、黏膜出血等上火癥狀 。但這僅針對溫性或熱性的魚類來說，諸如烏魚、甲魚、鰻魚、鯉魚等少部分平性或涼性的魚類則不會引發上火 。
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