【木瓜點心制作方法】1、木瓜和雞蛋準備好 。
2、把雞蛋黃和清青分開 。
3、木瓜去皮去籽,然后切成一塊塊放到料理機打成果醬,倒到碗中 。
4、雞蛋清加白糖打發成泡沫狀備用 。
5、把50克的面粉過篩到木瓜醬里攪拌均勻 。
6、再用勺子把蛋清泡沫裝到木瓜糊里攪拌 。
7、然后把攪拌均勻的木瓜糕裝到模具里 。
8、烤箱調溫150度,預溫2分鐘,然后把糕點放進去,定時15分鐘 。
9、15分鐘后,松松軟軟的木瓜糕點就做好了 。
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