紅茶中的名茶有泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅等品種 。
【紅茶中的名茶有哪些品種】紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶 。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶” 。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名 。
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